今月の「GLOBAL JOURNEY 2026」のテーマは、「世界の食文化」と「日本文化を知る」です。
11月6日は、Thanksgiving（感謝祭）イベントを開催しました。

感謝祭の歴史を学んだ後、生徒たちは身近な人やものへの感謝をメッセージに込めました。
続いて、ベルギーとブータンからの留学生が、自国の食文化について紹介。
さらに、特別講師による調理イベントに向けて、スペインと中国の料理が生まれた歴史的背景や地理的条件についても事前学習を実施しました。

単に料理を作るだけではなく、「なぜ、その土地でその料理が生まれたのか」を知る。
生徒たちは、食と歴史、地理、文化のつながりを真剣なまなざしで学んでいました。

GLOBAL JOURNEYが目指すのは、一つひとつのイベントを「点」で終わらせず、学びを「線」としてつないでいくこと。
生徒たちは教科横断的に世界への理解を深めています。

来週は「日本文化講座」です。
世界を知り、日本を知る。
GLOBAL JOURNEY 2026、私たちの旅はまだまだ続きます！